2013年6月21日 星期五

囍瑞純天然水果原汁

囍瑞創立理念「一念之”善”」





民國71年,台灣產業創造經濟奇蹟的時代中,國人忙著打拚事業,卻都忽略了健康,不論是自己的飲食還是孩子們的健康,市場中部份的商人們為了自己的利益,會在食物中加入許多化學色素、果蠟,甚至在水果農藥未被稀釋掉就直接被採收、擺攤供人挑選,連平常所吃的水果都不能非常安心。 囍瑞創辦人看到台灣這時的景象,決定要做有益人體的健康事業,為了讓國人能有100%的安心產品,只賣健康的產品,從自己把關。尋尋覓覓,在因緣巧合中,遇見了一位南非企業家,兩人有共同的理念,品質嚴密控管,鞏固國人100%的健康,創造100%的安心,永無止盡的追求高品質。 囍瑞早期品牌名稱為CERES,當初CERES工廠發生工廠驗證限制,為了使產品品質更加優良,因此成立了BIOES工廠。在當時經過重重難關,終於取得了HACCP的認證-證號012。在當時BIOES工廠是全世界第一間取得HACCP認證的果汁工廠,且為了讓所有的消費者能夠喝到最天然、最健康、最安全的果汁,故從此改名為BIOES。


【BIOES甜美的泉源】
BIOES果汁的故鄉全來自於充滿陽光的國度-龐大水果產地「南非共和國」,其不斷地監視所有原物料水果的養成,直到最後包裝出貨的整個生產過程、定期進行員工教育訓練、有效率且系統性的倉庫管理、擁有高效率的出貨流程。 BIOES所有的果汁皆是非基因改造的水果,並且在果樹成長階段不噴灑任何農藥,使用的方式是生物技術(瓢蟲)防治病蟲害,在果汁壓榨的過程中,不加任何一滴水、不加糖,不使用任何人工添加劑,絕不是濃縮還原果汁。 BIOES是以整顆水果直接壓榨,採用低溫真空無菌包裝,擁有整顆水果的營養。BIOES的所有檢驗皆經過HACCP的檢驗,是世界上最嚴格品質控管標準,證號為012,還有塑化劑之檢驗合格,完全可以放心。

【BIOES給您的六大保證】

BIOES的果汁給您六大保證:非濃縮還原、非基因改造食品、不含任何的塑化劑、絕不添加任何人工添加劑、不加糖、不加水!囍瑞BIOES果汁與您保證,不加任何香料、不是色素調整色差的果汁,絕對是真正擁有整顆水果壓榨的百分之百純天然的水果原汁。


【Bioes生產歷程】



【品質控管】

行政院衛生署95年12月15日衛署食字第0950409027號資料規定市售包裝果汁及蔬菜汁飲料應依CNS2377「水果及蔬菜汁飲料(已包裝)」國家標準之規定,顯著標示原汁含有率,其規範對象為原汁含有率100%以下之包裝果汁及蔬菜汁飲料。產品如欲宣稱為果汁或果汁飲料,自應符合CNS2377之定義,且依衛生署之規定標示原汁含有率。


【濃縮稀釋果汁的製成】
        濃縮稀釋果汁自己也能做,只要買化學香料和食用色素,什麼樣口味的果汁都能調得出來。舉例來說,想自製一杯柳澄汁,只要買縮甲基纖維素納、檸檬酸、糖,依序加入清水中攪拌均勻,最後再加入柳橙香精(油),以及”起雲劑”將所有原料結合起來,使其油水不分離,聞起來及喝起來的味道就會柳橙汁一模一樣。
就是因為有許多不肖業者製作無良心果汁,連日本號稱食物添加劑之父的化學博士都看不過去,說明這些廠商,有的居然連一滴果汁都沒有加入,賣的就是這種化學果汁。
市面上有的在品名中標榜「100%的XX原汁」或是「100%純果汁」,實際上看它原料成份,幾乎是『濃縮xx汁還原』的果汁,這些都是濃縮汁再加水稀釋還原的果汁。
濃縮還原果汁大部份都是以煮沸的方式製成,所以營養成份容易流失。因此,製作濃縮還原果汁可能會有以下這幾種情形發生:
①    原物料方面:製造商為追求低成本,在水果盛產時會大量的購買,再加以製成,因此對於水果的新鮮度並不會高度要求。
②    當需要製成果汁來販售時,皆會再加水稀釋後還原,但營養成份會有所失真。
③    同樣都會在商品品名標示「100%原汁」,兩者考量不同水果新鮮度,其所耗費之成本相差非常大。


  • 【100%果汁含量標示】
相較其它部份果汁廠商,有的會在濃縮還原果汁中會加入僅有10-30%的水果原汁,但通常這些果汁也還是會再添加”糖精”,為了使這些果汁讓人感覺到有甜味,可是這些果汁飲料因此可能隱含更多的卡路里,以及可能有害於牙齒的高糖和含有極少的維他命和粗纖維物質


【BIOES = 整顆水果】

囍瑞BIOES 100%純天然蘋果原汁 -1L



◎產品名稱:囍瑞BIOES 100%純天然蘋果原汁

◎產品成份:100%純蘋果原汁

◎產品容量:1000ml

◎HACCP認證【認證號碼012】、純天然、不加水、不加糖、不含任何人工添加物

【水果原汁】

營養成份標示



蘋果汁蘋果膳食纖維純果汁囍瑞好喝蘋果汁囍瑞果汁天然果汁蘋果汁好處


囍瑞蘋果原汁創意喝法:

蘋果汁創意飲法

◎葡萄柚蘋果汁:

材料:葡萄柚汁、蘋果汁、蜂蜜一大匙

作法:

1.將葡萄汁、蘋果汁、蜂蜜放入杯中調勻後即可

**********************************************

◎蘋果柳橙汁:

材料:柳橙汁、蘋果汁

作法:

1.將柳橙汁、蘋果汁放入杯中調勻後即可

2013年6月20日 星期四

囍瑞BIOES 100%純天然芒果綜合原汁-1L



◎產品名稱:囍瑞BIOES 100%純天然芒果綜合原汁

◎產品成份:100%鮮榨芒果原汁、100%鮮榨蘋果原汁

◎產品容量:1L

◎HACCP認證、純天然、不加水、不加糖、不含人工添加物

【水果原汁】

營養成份標示



芒果汁芒果冰沙純果汁囍瑞芒果汁芒果營養芒果樹天然果汁芒果好處芒果

芒果綜和果汁飲法

芒果汁可以這樣喝:

◆ 優酪芒果汁

材料:囍瑞芒果汁 2 杯,優酪乳 2 杯,冰開水少許

做法:將所有材料放入果汁機中打成汁即成

附註:可酌加冰塊食用

◆清涼芒果汁

材料:囍瑞芒果汁 2 杯,汽水 2 杯,檸檬汁 1 湯匙,冰塊 1/2 杯

做法:將所有材料放入果汁機中打成汁即成

附註:可酌加冰塊食用

◆芒果牛奶汁

材料:囍瑞芒果汁2 杯,鮮奶 2 杯, 冰開水少許

做法:將所有材料放入果汁機中打成汁即成  附註:可酌加冰塊食用

◆芒果冰砂

材料:囍瑞芒果汁冰在冷凍庫成冰塊後,割開包裝,放到果汁機裡面打~就可以喝到濃醇香的芒果冰砂囉

囍瑞BIOES100%葡萄原汁-1L


◎產品名稱:囍瑞BIOES 100%純天然紅葡萄原汁

◎產品成份:100%紅葡萄原汁

◎產品容量:1L

◎HACCP認證、純天然、不加水、不加糖、不含人工添加物

【水果原汁】

營養成份標示



葡萄汁紅葡萄汁純果汁囍瑞好喝葡萄汁囍瑞葡萄天然果汁葡萄汁好處




囍瑞紅葡萄原汁飲法

葡萄汁飲法:

梨子葡萄蔓越莓汁:

材料:水梨1顆、蔓越莓汁、葡萄汁

作法:

1.將柳橙汁、蘋果汁放入果汁機調勻後即可

2.將梨子放入果汁機攪打均勻

3.最後加入蔓越莓汁及葡萄汁調勻後即可

*****************************************

奇異果葡萄柳橙汁:

材料:奇異果2顆、葡萄汁、柳橙汁

作法:

1.奇異果去皮,切成塊狀

2.將奇異果放入榨汁機榨汁

3.最後加入柳橙汁、葡萄汁調勻

*****************************************

葡萄蜜瓜汁:

材料:葡萄汁、哈蜜瓜1/4顆、蜂蜜一大匙

作法:

1.將哈蜜瓜切船形,去皮,切小塊

2.把哈蜜瓜及葡萄放入果汁機攪打均勻,過濾

3.最後加入柳橙汁、葡萄汁調勻

囍瑞BIOES100%覆盆莓綜合原汁-1L



◎產品名稱:囍瑞BIOES 100%純天然覆盆莓綜合原汁

◎產品成份:100%鮮榨覆盆子、黑加侖、黑野草莓、蘋果原汁

◎產品容量:1L

◎HACCP認證【認證號碼012】、純天然、不加水、不加糖、不含人工添加物

【水果原汁】

營養成份標示



覆盆莓汁覆盆子純果汁囍瑞覆盆莓覆盆子汁BIOES覆盆莓天然果汁付盆子好處

覆盆莓汁飲法

囍瑞BIOES覆盆莓綜合果汁飲法:

飲法1:

材料:囍瑞蔓越莓綜合果汁、囍瑞覆盆莓綜合果汁

作法:囍瑞覆盆莓綜合果汁、囍瑞蔓越莓綜合果汁調勻即可。

飲法2:

材料:囍瑞蔓越莓汁、囍瑞覆盆莓綜合果汁、囍瑞有機野生藍莓汁

作法:將囍瑞蔓越莓汁、囍瑞覆盆莓綜合果汁、囍瑞有機野生藍莓汁,調勻